Interaktiver Hallenplan

Stand A (Coffee Bike, präsentiert von EMH metering)

• Kaffeespezialitäten

Stand D

• Aus der Erde: Smashed Potato mit Toppings und Romanasalat
• Dessert „aus dem Obstkorb“:
  • Dome au Chocolat mit eingelegten Kirschen
  • Joghurtmousse mit Mangosauce und frischen Beeren
  • Obstsalat mit süßen Früchten und Mandelknusper

Stand E

• „Von der Rispe“: Ochsenherz-Panzanella (wahlweise auch vegetarisch/vegan)
• Dessert „aus dem Obstkorb“:
  • Dome au Chocolat mit eingelegten Kirschen
  • Joghurtmousse mit Mangosauce und frischen Beeren
  • Obstsalat mit süßen Früchten und Mandelknusper

Stand F1

• „Von der Weide“: Ganze Keule vom Rügenrind, lauwarmer grüner Bohnensalat und Beef Jus
  

Stand F2 (Bar, präsentiert von Shell Deutschland)

• Drinks: Wasser, Soft-Drinks, Säfte, Kaffeespezialitäten, Weißwein, Rotwein, Bier, Aperol Spritz

Stand G (Bar, präsentiert von EWE)

• Drinks: Wasser, Soft-Drinks, Säfte, Kaffeespezialitäten, Weißwein, Rotwein, Bier, Aperol Spritz

Stand H

• „Aus dem Ofen“: Rügenrind Lasagne Cupcake - Rügenrind und Parmesan - Erbse und Basilikum

Stand K

• „Aus dem Wald“: Pilzstroganoff mit Spätzle und Wildkräutersalat

Stand A (Coffee Bike, präsentiert von EMH metering)

All Day

• Kaffeespezialitäten

Stand C (Snack-Station, präsentiert von ARGE Netz)

8:30-10:30 Uhr:

• Auswahl an frisch gebackenen Croissants mit verschiedenen Marmeladen, Honig und Frischkäse

11:00-17:30 Uhr:

• Focaccia Heaven (frisch gebacken) mit:
  • Mortadella von der Berkelmaschine, Büffelmozarella und Rucola
  • Antipasti Gemüse, Balsamico, Pesto und getrockneten Tomaten
• Zusätzlich werden dunkle und Sauerteigbrote serviert

Stand D

• Lunch „Aus der Erde“: Gebackener Spitzkohl mit Paprika, Zitrone und Toppings
• Lunch: Dessert „aus dem Obstkorb“
  • Topfenmousse mit Waldbeeren und Knusper
  • Brownie mit Pekannuss und Blaubeere

Stand E

• Lunch „Vom Feld“ 
  • Buddha Bowl (Brokkoli, Gurken, Mandeln, Süßkartoffel)
  • Mezze Bowl (Antipasti Gemüse, Hummus, Kichererbsen, Pinienkerne)
    ...wahlweise mit Pulled Beef oder Austernpilzen als Topping
• Lunch: Dessert „aus dem Obstkorb“
  • Topfenmousse mit Waldbeeren
  • Knusper Brownie mit Pekannuss und Blaubeere

Stand F1

• Lunch „Von der Weide“: Rügenrind Wrap - lauwarme Rinderbrust, live von der Berkel geschnitten

Stand F2 (Bar, präsentiert von Shell Deutschland)

All Day

• Drinks: Wasser, Soft-Drinks, Säfte, Kaffeespezialitäten
• Snacks: Fruits

Stand G (Bar, präsentiert von EWE)

All Day

• Drinks: Wasser, Soft-Drinks, Säfte, Kaffeespezialitäten
• Snacks: Fruits

Stand H

• Lunch: Pizza aus dem Ofen
  • New York (Tomatensauce, Pepperoni-Salami, Fior di Latte, Oregano, Parmigiano)
  • Margherita (Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum)
  • Bianca (Walnuss, Kartoffel, Petersilie)

Stand K

• Lunch „Aus dem Wasser“ Lachs Asian Flair – live tranchiert mit asiatischem Reissalat

Stand 19 (Eiswagen, präsentiert von SEFE)

All Day

• Eissorten: Vanille, Stracciatella, Himbeere, Sorbet Mango
• Toppings: Schokoflocken, Kokosflocken, gefriergetrocknete Beeren, Kaffeeflocken

Stand 43 (Kaffee Bar, präsentiert von VNG)

All Day

• Kaffeespezialitäten

Stand 72 (Candy Bar, präsentiert von Trianel)

All Day

• Eine Auswahl an verschiedenen Candys: Haribo Fruchtgummi, Lakritze, Sauer Gurken, Schlümpfe, Lollies und Vieles mehr

Stand 73 (Smoothie Bar, präsentiert von OGE)

All Day

• Energiebooster mit:
  • Himbeeren und Blaubeeren
  • Mango und Passionsfrucht
  • Limette und Kiwi
• Shots:
  • Maracuja-Habanero (Sunny I Exotic I Smooth I Powerful)
  • Sechuan-Pineapple (Yellow Fresh I Electric I Smooth I Boosting)

Stand 75 (Waffel-Station, präsentiert von Energie Codes und Services)

All Day

• frisch gebackene Waffeln

Stand M (in Halle 4)

All Day

• Drinks: Wasser, Soft-Drinks, Säfte, Kaffeespezialitäten
  
• Snacks: Fruits

Drinks: 

• Jever Pilsener, Berliner Pilsner, Becks alkoholfrei, Aperol Spritz, Wasser, Soft-Drinks, Säfte
• Weinbar, präsentiert von Becker Büttner Held: diverse Weine und Sekt
• Bierbar, präsentiert von Stadtwerke München: Augustiner Lager Hell, frisch gezapft 

Grillstationen

• Rügenrind – ganzer Rücken am Knochen rosa gegrillt inkl. Filet und Hüfte
• Huhn – marinierte ausgelöste Hühnerkeulen in Buttermilch, geräucherter Paprika und Zitronen-Petersilien-Marinade
• Würste – eine Auswahl an verschiedenen Grillwürsten 
• Beilagen: Brotauswahl, Bayerischer Kartoffelsalat, Mediterraner Nudelsalat, Cole Slaw
• Saucen: BC Waldorfsalat Saucen, BC BBQ Sauce, Korean BBQ Sauce, Liebstöckel Sour Cream, Chipotle Salsa, Kräuterbutter, Ketchup, Mayonnaise, Senf

Burger Truck

• Beef Burger TS mit Pommernrindpatty und knackigem Grün
• Cauliflower Burger mit Blumenkohl, Dattel-Tamarindencreme, Koriandasalsa und Salat

Dessert

• Softeis in der Waffel mit diversen Toppings (präsentiert von Treffpunkt Netze 2023)
• Lava Cake mit Früchten und Schokocrumble
• Burning Alaska – gegrillte Ananas mit Kokossorbet, Mango und Kokosknusper

Stand A (Coffee Bike, präsentiert von EMH metering)

All Day

• Kaffeespezialitäten

Stand C (Snack-Station, präsentiert von ARGE Netz)

8:45-10:30 Uhr:

• Auswahl an frisch gebackenen Croissants mit verschiedenen Marmeladen, Honig und Frischkäse

11:00-16:00 Uhr:

• Focaccia Heaven (frisch gebacken) mit:
  • Mortadella von der Berkelmaschine, Büffelmozarella und Rucola
  • Antipasti Gemüse, Balsamico, Pesto und getrockneten Tomaten
• Zusätzlich werden dunkle und Sauerteigbrote serviert

Stand D

• Breakfast Basics & Power Breakfast: Auswahl an belegten Broten, Croissants, Brezeln, Müsli und Vieles mehr
• Lunch „aus der Erde“: Gebrannter Blumenkohl, Sauce Tatar und verschiedene Toppings
• Lunch: Dessert „vom Baum“
  • Joghurtmousse mit Himbeergel, Peta Zeta, Streusel serviert in ausgehöhlter Grapefruit
  • Lemon Cake

Stand E

• Breakfast Basics & Power Breakfast: Auswahl an belegten Broten, Croissants, Brezeln, Müsli und Vieles mehr
  
• Lunch „vom Feld“:
  • Green Power Bowl (smashed Avocado, Kale, Chipotlecreme, Apfel, gebratene Garnele)
  • Mezze Bowl (Antipasti Gemüse, Hummus, Kichererbsen, Pinienkerne)
    ...wahlweise mit Pulled Beef oder Austernpilzen als Topping
• Lunch: Dessert „vom Baum“
  • Joghurtmousse mit Himbeergel, Peta Zeta, Streusel serviert in ausgehöhlter Grapefruit
  • Lemon Cake

Stand F1

• Breakfast: Hot’n Salty
  • Wachsweiches Bio Ei und israelisches Shakshuka
    
  • Eggs Benedict mit Briochecroutons und Hollondaise Espuma, wahlweise Baconknusper
• Lunch „Von der Weide“: Rügenrind Wrap - lauwarme Rinderbrust, live von der Berkel geschnitten

Stand F2 (Bar, präsentiert von Shell Deutschland)

All Day

• Drinks: Wasser, Soft-Drinks, Säfte, Kaffeespezialitäten
• Snacks: Fruits

Stand G (Bar, präsentiert von EWE)

All Day

• Drinks: Wasser, Soft-Drinks, Säfte, Kaffeespezialitäten
• Snacks: Fruits

Stand H

• Breakfast Basics & Power Breakfast: Auswahl an belegten Broten, Croissants, Brezeln, Müsli und Vieles mehr
  
• Lunch: Pizza aus dem Ofen
  • New York (Tomatensauce, Pepperoni-Salami, Fior di Latte, Oregano, Parmigiano)
  • Margherita (Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum)
  • Bianca (Walnuss, Kartoffel, Petersilie)

Stand K

• Breakfast Basics & Power Breakfast: Auswahl an belegten Broten, Croissants, Brezeln, Müsli und Vieles mehr
  
• Lunch „aus dem Wasser“: Lachs Nordic Flair - live tranchiert mit Pellkartoffeln, Schmand und Rote Bete Salat

Stand 19 (Eiswagen, präsentiert von SEFE)

All Day

• Eissorten: Vanille, Stracciatella, Himbeere, Sorbet Mango
• Toppings: Schokoflocken, Kokosflocken, gefriergetrocknete Beeren, Kaffeeflocken

Stand 43 (Kaffee Bar, präsentiert von VNG)

All Day

• Kaffeespezialitäten

Stand 72 (Candy Bar, präsentiert von Trianel)

All Day

• Eine Auswahl an verschiedenen Candys: Haribo Fruchtgummi, Lakritze, Sauer Gurken, Schlümpfe, Lollies und Vieles mehr

Stand 73 (Smoothie Bar, präsentiert von OGE)

All Day

• Energiebooster mit:
  • Himbeeren und Blaubeeren
  • Mango und Passionsfrucht
  • Limette und Kiwi
• Shots:
  • Maracuja-Habanero (Sunny I Exotic I Smooth I Powerful)
  • Sechuan-Pineapple (Yellow Fresh I Electric I Smooth I Boosting)

Stand 75 (Waffel-Station, präsentiert von Energie Codes und Services)

All Day

• frisch gebackene Waffeln

Stand M (in Halle 4)

All Day

• Drinks: Wasser, Soft-Drinks, Säfte, Kaffeespezialitäten
  
• Snacks: Fruits

Mittwoch, 14.06.2023:

8:30-10:30 Uhr:

• Auswahl an frisch gebackenen Croissants mit verschiedenen Marmeladen, Honig und Frischkäse

11:00-17:30 Uhr:

• Focaccia Heaven (frisch gebacken) mit:
  • Mortadella von der Berkelmaschine, Büffelmozarella und Rucola
  • Antipasti Gemüse, Balsamico, Pesto und getrockneten Tomaten
• Zusätzlich werden dunkle und Sauerteigbrote serviert

Donnerstag, 15.06.2023:

8:45-10:30 Uhr

• Auswahl an frisch gebackenen Croissants mit verschiedenen Marmeladen, Honig und Frischkäse

11:00-16:00 Uhr

• Focaccia Heaven (frisch gebacken) mit:
  • Mortadella von der Berkelmaschine, Büffelmozarella und Rucola
  • Antipasti Gemüse, Balsamico, Pesto und getrockneten Tomaten
• Zusätzlich werden dunkle und Sauerteigbrote serviert

Dienstag, 13.06.2023, Auftakt-Abend:

• Aus der Erde: Smashed Potato mit Toppings und Romanasalat
• Dessert „aus dem Obstkorb“: 
  • Dome au Chocolat mit eingelegten Kirschen
  • Joghurtmousse mit Mangosauce und frischen Beeren
  • Obstsalat mit süßen Früchten und Mandelknusper

Mittwoch, 14.06.2023:

• Lunch „Aus der Erde“:  Gebackener Spitzkohl mit Paprika, Zitrone und Toppings
• Dessert „aus dem Obstkorb“: 
  • Topfenmousse mit Waldbeeren
  • Knusper Brownie mit Pekannuss und Blaubeere

Donnerstag, 15.06.2023:

• Breakfast Basics & Power Breakfast: Auswahl an belegten Broten, Croissants, Brezeln, Müsli und Vieles mehr
• Lunch „Aus der Erde“: Gebrannter Blumenkohl, Sauce Tatar und verschiedene Toppings
• Dessert „vom Baum“: 
  • Joghurtmousse mit Himbeergel, Peta Zeta, Streusel serviert in ausgehöhlter Grapefruit
  • Lemon Cake

Dienstag, 13.06.2023, Auftakt-Abend:

• „Von der Rispe“: Ochsenherz-Panzanella (wahlweise auch vegetarisch/vegan)
• Dessert „aus dem Obstkorb“:
  • Dome au Chocolat mit eingelegten Kirschen
  • Joghurtmousse mit Mangosauce und frischen Beeren
  • Obstsalat mit süßen Früchten und Mandelknusper

Mittwoch, 14.06.2023:

• Lunch „Vom Feld“:
  • Buddha Bowl (Brokkoli, Gurken, Mandeln, Süßkartoffel)
  • Mezze Bowl (Antipasti Gemüse, Hummus, Kichererbsen, Pinienkerne)
    ...wahlweise mit Pulled Beef oder Austernpilzen als Topping 
• Dessert „aus dem Obstkorb“:
  • Topfenmousse mit Waldbeeren
  • Knusper Brownie mit Pekannuss und Blaubeere

Donnerstag, 15.06.2023:

• Breakfast Basics & Power Breakfast: Auswahl an belegten Broten, Croissants, Brezeln, Müsli und Vieles mehr
• Lunch „Vom Feld“:
  • Green Power Bowl (smashed Avocado, Kale, Chipotlecreme, Apfel, gebratene Garnele)
  • Mezze Bowl (Antipasti Gemüse, Hummus, Kichererbsen, Pinienkerne)
    ...wahlweise mit Pulled Beef oder Austernpilzen als Topping
• Dessert „vom Baum“:
  • Joghurtmousse mit Himbeergel, Peta Zeta, Streusel serviert in ausgehöhlter Grapefruit
  • Lemon Cake

Dienstag, 13.06.2023, Auftakt-Abend:

• „Von der Weide“: Ganze Keule vom Rügenrind, lauwarmer grüner Bohnensalat und Beef Jus

Mittwoch, 14.06.2023:

• Lunch „Von der Weide“: Rügenrind Wrap - lauwarme Rinderbrust, live von der Berkel geschnitten

Donnerstag, 15.06.2023:

• Breakfast „Hot’n Salty“:
  • Wachsweiches Bio Ei und israelisches Shakshuka
  • Eggs Benedict mit Briochecroutons und Hollondaise Espuma, wahlweise Baconknusper
• Lunch „Von der Weide“: Rügenrind Wrap - lauwarme Rinderbrust, live von der Berkel geschnitten

Dienstag, 13.06.2023, Auftakt-Abend:

• Drinks: Wasser, Soft-Drinks, Säfte, Kaffeespezialitäten, Weißwein, Rotwein, Bier, Aperol Spritz

Mittwoch, 14.06.2023 und Donnerstag, 15.06.2023:

• Drinks: Wasser, Soft-Drinks, Säfte, Kaffeespezialitäten
• Snacks: Fruits

Dienstag, 13.06.2023, Auftakt-Abend:

• Drinks: Wasser, Soft-Drinks, Säfte, Kaffeespezialitäten, Weißwein, Rotwein, Bier, Aperol Spritz

Mittwoch, 14.06.2023 und Donnerstag, 15.06.2023:

• Drinks: Wasser, Soft-Drinks, Säfte, Kaffeespezialitäten
• Snacks: Fruits

Dienstag, 13.06.2023, Auftakt-Abend:

• „Aus dem Ofen“: Rügenrind Lasagne Cupcake
  • Rügenrind und Parmesan
  • Erbse und Basilikum

Mittwoch, 14.06.2023:

• Pizza aus dem Ofen:
  • New York (Tomatensauce, Pepperoni-Salami, Fior di Latte, Oregano, Parmigiano)
  • Margherita (Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum)
  • Bianca (Walnuss, Kartoffel, Petersilie)

Donnerstag, 15.06.2023:

• Breakfast Basics & Power Breakfast: Auswahl an belegten Broten, Croissants, Brezeln, Müsli und Vieles mehr
• Pizza aus dem Ofen:
  • New York (Tomatensauce, Pepperoni-Salami, Fior di Latte, Oregano, Parmigiano)
    
  • Margherita (Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum)
  • Bianca (Walnuss, Kartoffel, Petersilie)

Dienstag, 13.06.2023:

• „Aus dem Wald“: Pilzstroganoff mit Spätzle und Wildkräutersalat

Mittwoch, 14.06.2023:

• Lunch „Aus dem Wasser“: Lachs Asian Flair – live tranchiert mit asiatischem Reissalat

Donnerstag, 15.06.2023:

• Breakfast Basics & Power Breakfast: Auswahl an belegten Broten, Croissants, Brezeln, Müsli und Vieles mehr
• Lunch „Aus dem Wasser“: Lachs Nordic Flair - live tranchiert mit Pellkartoffeln, Schmand und Rote Bete Salat

Auswahl an verschiedenen Eissorten und Toppings

• Eissorten: Vanille, Stracciatella, Himbeere, Sorbet Mango
• Toppings: Schokoflocken, Kokosflocken, gefriergetrocknete Beeren, Kaffeeflocken 

Auswahl an verschiedenen Candys: Haribo Fruchtgummi, Lakritze, Sauer Gurken, Schlümpfe, Lollies und Vieles mehr

Energiebooster mit:

• Himbeeren und Blaubeeren
• Mango und Passionsfrucht
• Limette und Kiwi

Shots:

• Maracuja-Habanero (Sunny I Exotic I Smooth I Powerful)
• Sechuan-Pineapple (Yellow Fresh I Electric I Smooth I Boosting)

• Drinks: Wasser, Soft-Drinks, Säfte, Kaffeespezialitäten
• Snacks: Fruits

Zentraler Treffpunkt der BDEW-Nachwuchsinitiative in der Ausstellung

14. Juni 2023, 16:00 Uhr 10 JAHRE „ENERGIE MACHT SCHULE“

Happy Birthday, „Energie macht Schule“! Deutschlands Lehr- und Lernportal zur Energiewirtschaft wird 10 Jahre alt. Informieren Sie sich bei einem Stück Geburtstagstorte über die online abrufbaren Materialien, wie zum Beispiel interaktive Lernbausteine, Videos und Hörspiele zu aktuellen Fragen rund um das Thema Energie.

14. Juni 2023, 17:40 Uhr „New Work in der Energiewirtschaft“

Mathias Timm, Leiter KMU-Vertretung, und Dr. Andreas Stender, Partner & Managing Director bei Kearney, im Gespräch

Laden Sie kostenfrei Ihr Handy-Akku!

Lassen Sie sich kostenfrei und umweltfreundlich zu Ihrem Hotel fahren!

Lassen Sie Ihr Logo live in ein Kunstwerk integrieren.

Fotografieren Sie sich und Ihre Kolleginnen und Kollegen in einer immersiven Kunstinstallation.

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